Nguliner Tahu Tek Malam Hari

0
72

Menikmati kuliner (nguliner) malam yang bisa dengan mudah ditemui di jalanan Kota Surabaya. Penjualnya 100% lelaki ‘setia’ SETIAP TIKUNGAN ADA (belum diteliti, hehe). Begini, saya sebut lelaki setia karena sejak saya mengenal Tahu Tek pertama kali pada tahun 1995 sampai dengan akhir 2004. Sepanjang waktu itu, yang saya ketahui seluruh penjualnya adalah pria dan hampir di setiap tikungan gang perumahan besar dan sekitar kampus perguruan tinggi mudah kita temui lelaki yang jual tahu tek.

Makanan khas ini terdiri dari lontong, tahu goreng, kentang goreng, disiram bumbu (petis, kacang tanah, bawang berambang, garam, lombok) dengan toping krupuk. Semua disajikan hangat. Satu porsi sepiring penuh saat ini cuuma Rp 8.000,-

Makanan ini bisa menjadi alternatif, saat kita gak doyan makan nasi atau masakan rumah. Hehe

Posted by Fahrur Rozi on Tuesday, 3 July 2018

SHARE
Penulis beberapa kali menerjemahkan sastra Arab, dan sesekali nguliner dan jalan-jalan.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here