Masyarakat Indonesia memang dikenal punya selera kuliner yang beragam. Buktinya, banyak kuliner dari luar negeri pun banyak menemukan pecintanya di Tanah Air. Tak ketinggalan makanan dan minuman yang berasal dari Arab Saudi.
Kuliner dari negeri Arab tersebut cocok di lidah orang Indonesia. Penasaran kuliner khas Arab apa saja yang banyak ditemukan di Indonesia, berikut kami suguhkan informasi tersebut.
Kuliner makanan dan minuman Arab ini pun bisa jadi alternatif menu buka puasa Ramadhan tahun ini.
1. Harees
Makanan dari daging dan gandum yang dihaluskan hingga menjadi pasta.
2. Fattoush
Salad khas Timur Tengah yang terbuat dari sayuran, roti panggang, dan bumbu rempah-rempah.
3. Kebab
Daging sapi atau ayam yang ditusuk dengan tusuk sate dan dibakar di atas panggangan.
4. Falafel
Bola-bola kecil yang terbuat dari kacang-kacangan yang dihaluskan dan dibumbui dengan rempah-rempah.
5. Shawarma
Daging sapi atau ayam yang dipanggang dan dilumuri dengan saus yogurt dan bumbu-bumbu lainnya, kemudian diiris tipis dan disajikan dengan roti.
