GANGKECIL.COM – Memasak untuk anak-anak bisa menjadi tugas yang menyenangkan, terutama jika Anda memiliki resep-resep yang mudah dan lezat.
Dalam artikel ini, kami akan berbagi beberapa resep makanan yang cocok untuk anak-anak dan pasti akan membuat mereka senang.
1. Nasi Goreng Mini
Bahan-Bahan:
- 1 gelas nasi putih
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm minyak sayur
- 1/4 cangkir wortel parut
- 1/4 cangkir jagung manis
- 1/4 cangkir kacang polong
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tumis telur kocok lepas hingga setengah matang, lalu tambahkan nasi putih. Aduk rata.
3. Tambahkan wortel parut, jagung manis, dan kacang polong. Aduk terus hingga sayuran matang.
4. Bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis sesuai selera.
2. Sandwich Keju dan Sayuran
Bahan-Bahan:
- Roti gandum
- Keju cheddar, iris tipis
- Daun selada
- Tomat, iris tipis
- Timun, iris tipis
- Mustard (opsional)
- Mayones (opsional)
Cara Membuat:
1. Ambil dua potong roti gandum.
2. Oleskan mustard atau mayones jika diinginkan pada salah satu potong roti.
3. Susun irisan keju cheddar, daun selada, tomat, dan timun di atas roti.
4. Tutup dengan potong roti lainnya, dan potong sandwich menjadi dua atau empat bagian.
3. Pancake Pisang
Bahan-Bahan:
- 1 buah pisang matang
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir susu
- 1 butir telur
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt baking powder
- Sedikit garam
- Minyak sayur untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Haluskan pisang dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan tepung terigu, susu, telur, gula, baking powder, dan sedikit garam. Aduk hingga adonan halus.
3. Panaskan wajan dan tambahkan minyak sayur.
4. Tuang adonan pancake ke wajan panas. Biarkan hingga muncul gelembung di permukaan, lalu balik dan masak hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan.
Dengan resep-resep sederhana ini, Anda dapat memberikan makanan yang lezat dan sehat untuk anak-anak Anda dengan mudah. Selamat mencoba dan nikmati saat bersama keluarga!
