GANGKECIL.COM – Sedang mencari pilihan camilan yang sehat dan lezat? Mengapa tidak mencoba membuat bola-bola tahu?
Bola-bola tahu yang satu ini adalah camilan yang sangat cocok untuk para vegetarian. Jangan khawatir, anak-anak juga pasti akan menyukainya.
Rasanya yang gurih dan nikmat akan memanjakan lidah anak-anak dan selain itu, camilan ini juga merupakan sumber protein nabati yang baik untuk tubuh.
Yuk, mari kita lihat resep dan cara membuat bola-bola tahu yang tidak akan membuat kita gagal, seperti yang diunggah di Instagram oleh @laysisilia.
Bahan untuk Bola-Bola Tahu:
- 6 buah tahu putih
- 4 sendok makan maizena
- 4 sendok makan tapioka/sagu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 butir telur
- Daun bawang iris
- Bawang merah iris
- Bawang putih yang dicincang halus
- Lada, garam, dan kaldu secukupnya
Cara Membuat Bola-Bola Tahu:
1. Hancurkan tahu sampai halus, lalu campurkan dengan semua bahan hingga merata.
2. Selanjutnya, ambil sejumlah kecil adonan dan bentuk menjadi bulatan, lalu goreng dalam minyak panas hingga berkulit dan renyah.
Tidak sulit, bukan? Itu dia resep bola-bola tahu yang bisa Anda coba buat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati camilan sehat yang satu ini!
