GANGKECIL.COM – Kue lapis tepung beras adalah hidangan tradisional yang selalu menjadi favorit banyak orang.
Kelembutannya dan rasa manisnya membuatnya sempurna sebagai cemilan atau hidangan spesial untuk acara istimewa.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep kue lapis tepung beras Rose Brand yang lezat dan mudah dibuat dengan takaran sendok.
Bahan-Bahan:
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 ½ cangkir tepung beras Rose Brand
- 1 cangkir gula pasir
- 1 cangkir santan kental
- ½ cangkir air
- ¼ cangkir minyak sayur
- 2 butir telur
- ¼ sendok teh garam
- Pewarna makanan (opsional)
- Margarin secukupnya untuk olesan loyang
- Alat yang Diperlukan:
- Loyang persegi atau bulat yang sudah diolesi margarin
- Sendok sayur atau sendok takar
Langkah 1: Membuat Adonan Dasar
Campurkan tepung beras Rose Brand dan gula pasir dalam satu wadah besar.
Tambahkan santan, air, minyak sayur, telur, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
Jika Anda ingin menggunakan pewarna makanan, tambahkan beberapa tetes sesuai dengan pilihan warna Anda.
Langkah 2: Menyiapkan Loyang
Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius.
Olesi permukaan loyang dengan margarin dan tuangkan sedikit adonan ke dalamnya.
Panggang adonan dalam oven selama 10-15 menit hingga lapisan pertama matang.
Langkah 3: Menumpuk Adonan
Setelah lapisan pertama matang, keluarkan loyang dari oven dan tuangkan lagi sedikit adonan di atasnya.
Panggang kembali dalam oven selama 10-15 menit. Ulangi proses ini hingga semua adonan habis dan membentuk lapisan-lapisan kue.
Langkah 4: Penyajian
Setelah kue lapis matang dan dingin, potong sesuai dengan selera Anda.
Kue lapis tepung beras Rose Brand siap disajikan sebagai camilan lezat atau hidangan spesial.
Tips Tambahan:
- Pastikan untuk melapis loyang dengan tipis agar setiap lapisan matang dengan baik.
- Anda dapat menambahkan lapisan pandan atau cokelat dengan menggunakan pewarna makanan dan ekstrak pandan atau cokelat.
Dengan resep kue lapis tepung beras Rose Brand yang praktis ini, Anda dapat membuat camilan lezat untuk keluarga dan teman-teman Anda.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kue lapis tradisional ini dengan takaran sendok yang mudah diikuti!
