GANGKECIL.COM – Mie goreng adalah hidangan yang populer dan selalu menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang gurih dan beragam variasi membuatnya cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Di artikel ini, kita akan berbagi resep dan cara membuat mie goreng yang enak dan lezat. Simak langkah-langkahnya di bawah ini!
Bahan-bahan:
200 gram mie telur, rebus hingga setengah matang, tiriskan
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah wortel, potong tipis
1 batang daun bawang, iris tipis
2 butir telur
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Minyak goreng secukupnya
Daun seledri atau bawang goreng (opsional, sebagai hiasan)
Langkah-langkah:
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
Pecahkan telur ke dalam wajan yang berisi bawang putih. Aduk rata hingga telur matang dan berbutir kecil.
Tambahkan wortel dan daun bawang. Tumis hingga sayuran sedikit layu.
Masukkan mie telur yang sudah direbus setengah matang. Aduk rata dengan sayuran.
Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin ke dalam mie goreng. Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Lanjutkan memasak hingga mie dan sayuran matang sepenuhnya.
Angkat mie goreng dan sajikan di atas piring. Hias dengan daun seledri atau bawang goreng jika diinginkan.
Nikmati Mie Goreng yang Enak dan Lezat ini bersama keluarga dan teman-teman Anda!
Ingin membuat hidangan yang lezat dan memuaskan selera? Coba resep cara membuat mie goreng yang enak dan lezat ini.
Dengan bahan-bahan sederhana, Anda bisa menyajikan mie goreng yang lezat di rumah.
