GANGKECIL.COM – Selamat datang di Gangkecil.com yang selalu bersemangat untuk berbagi resep makanan istimewa. Kali ini, kami akan membahas tentang Kastengel Premium ala Tintin Rayner.
Kastengel dengan sentuhan premium ini akan memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa. Mari kita simak resepnya dan bagaimana cara membuatnya dengan sempurna.
Mengapa Kastengel Premium Tintin Rayner Menjadi Favorit?
Kastengel adalah camilan yang sangat populer, terutama saat momen spesial atau untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi.
Versi premium ala Tintin Rayner ini telah mencuri perhatian banyak pencinta kuliner dengan rasa yang gurih, renyah, dan kualitas yang luar biasa.
Mari kita buktikan betapa lezatnya Kastengel Premium ini dengan resep berikut.
Resep Kastengel Premium Tintin Rayner
Bahan-Bahan:
- 250 gram keju cheddar parut
- 200 gram margarin berkualitas tinggi (Tintin Rayner merekomendasikan menggunakan margarin premium)
- 2 kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 350 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional, untuk rasa lebih mendalam)
- 1/2 sendok teh vanila ekstrak (opsional, untuk aroma harum)
- 2 sendok makan susu bubuk full cream (opsional, untuk kelezatan)
Cara Memasak:
1. Kocok margarin hingga lembut dan berwarna pucat.
2. Tambahkan kuning telur, telur utuh, vanila ekstrak (jika digunakan), dan susu bubuk (jika digunakan). Aduk hingga merata.
3. Campur tepung terigu, baking powder, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk (jika digunakan) dalam mangkuk terpisah. Ayak campuran ini ke dalam adonan basah.
4. Tambahkan keju cheddar parut dan aduk hingga menjadi adonan yang kalis dan dapat dibentuk.
5. Giling adonan menjadi bentuk silinder dengan diameter sekitar 4 cm. Bungkus dengan plastik cling dan dinginkan dalam freezer selama 30 menit.
6. Panaskan oven hingga 150 derajat Celsius.
7. Potong adonan menjadi bagian-bagian kecil dan susun di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti.
8. Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga Kastengel Premium berwarna keemasan.
9. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
Kastengel Premium Tintin Rayner adalah camilan yang sempurna untuk disajikan dalam berbagai acara. Rasa gurih dan renyahnya akan membuat siapa pun jatuh cinta.
Cobalah resep ini dan nikmati kelezatan Kastengel Premium ala Tintin Rayner bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
