Gerimis sore hari, akan nikmat jika ditemani kudapan onde-onde dan secangkir kopi. Hmmm, betapa nikmatnya makanan tradisional itu. Apalagi jika menyantapnya bareng teman atau orang terkasih sambil bertukar cerita.
Onde-onde merupakan sejenis kue jajanan pasar yang populer di negara kita. Tahu nggak? Ternyata onde-onde sudahh dikenal sejak jaman Majapahit lho.
Makanan yang mempunyai ciri khas taburan wijen di kulit luarnya ini. Biasanya terbuat dari tepung terigu atau tepung ketan yang umumnya berbentuk bulat dan di dalamnya biasa diisi pasta kacang hijau atau gula merah.
Kue ini konon berasal dari negri Tirai Bambu dan pertama kali dibuat di masa Dinasti Zhou (1045-256 SM). Di daerah Chang an, kue onde-onde dikenal dengan nama ludeui.
Bagaimana cara membuat kue onde-onde? @cakedankue mempunyai resep yang bisa dicoba.
https://www.instagram.com/p/BbsmjSPBF2Z/
Nah, jika kamu pas di Jawa Timur, bisa juga menikmati onde-onde di depot HTS Lawang
https://www.instagram.com/p/Ba0qvNdnhEo/?taken-at=527542612