Resep Bakso Sapi Kenyal Tanpa Bahan Pengenyal, Bumbu Sederhana yang Bikin Ketagihan! Jadikan Stok Makanan di Rumah dengan Resep Super Sedap Ini!

Bakso Sapi Kenyal Tanpa Bahan Pengenyal, Bumbu Sederhana yang Bikin Ketagihan! Jadikan Stok Makanan di Rumah dengan Resep Super Sedap Ini!
Bakso Sapi Kenyal Tanpa Bahan Pengenyal, Bumbu Sederhana yang Bikin Ketagihan! Jadikan Stok Makanan di Rumah dengan Resep Super Sedap Ini!

GANGKECIL.COM – Jenuh dengan hidangan daging yang monoton? Cobalah membuat bakso sapi yang segar!

Membuat bakso sapi ternyata tidak sesulit yang Anda kira, terutama dengan bumbu rahasia berikut untuk memastikan bakso ini kenyal dan lezat.

Bakso sapi yang Anda buat dapat digunakan sebagai stok makanan di lemari es atau sebagai tambahan dalam berbagai hidangan lainnya.

Resep bakso sapi yang lezat ini kami ambil dari sumber di YouTube, Dhasilfa Raditya. Yuk, mari siapkan bakso sapi buatan sendiri di rumah dan ikuti langkah-langkah berikut.

Baca Juga:  Ledre dan Manisnya Cinta

Resep Bakso Sapi

Bahan:

  • 500 gram daging sapi giling
  • 1 sendok makan bawang merah goreng
  • 2 sendok teh bawang putih goreng
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh merica
  • 100 gram tepung sagu/tapioka
  • 1 butir putih telur
  • 75 gram es batu
  • 1 sendok teh kaldu bubuk sapi (opsional)

Cara membuat bakso sapi:

1. Mulailah dengan memblender setengah bagian dari daging sapi giling bersama dengan bawang merah goreng dan bawang putih goreng.

2. Masukkan setengah bagian dari es batu dan sisa daging sapi ke dalam blender.

Baca Juga:  Resep Es Lilin Pop Ice yang Lembut dan Manisnya Pas

3. Bumbui campuran dengan baking powder, garam, gula, merica, dan tepung sagu.

4. Blender semua bahan hingga menjadi campuran halus.

5. Setelah itu, tambahkan sisa es batu dan putih telur, kemudian blender lagi.

6. Bentuk adonan bakso menjadi bulatan dengan tangan, lalu langsung masukkan ke dalam air mendidih.

7. Rebus bakso hingga matang dan mengapung dengan menggunakan api kecil.

8. Sekarang, bakso sapi Anda sudah siap untuk disajikan atau diolah kembali menjadi hidangan yang lezat.

Inilah cara membuat bakso sapi yang pasti kenyal tanpa perlu menggunakan bahan pengental tambahan.

Baca Juga:  Resep Es Lumut Pop Ice Rasa Es Doger Segar untuk Menyegarkan di Musim Panas: Cukup Aduk dan Sajikan!

Ayo, coba resepnya sendiri di rumah dan nikmati bakso sapi buatan sendiri yang segar dan lezat!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *