GANGKECIL.COM – Siapa yang bisa menolak kelezatan sepotong bolu labu kuning yang lembut dan harum? Bolu labu kuning adalah salah satu kue yang selalu mengingatkan kita pada hangatnya suasana rumah.
Apalagi, ketika bolu ini diolah dengan takaran gelas, membuatnya semakin praktis untuk dipersiapkan. Kali ini, kami akan berbagi dengan Anda resep bolu labu kuning dengan takaran gelas yang sangat praktis.
Anda tidak perlu alat-alat khusus atau keahlian baking yang tinggi untuk membuat kue lezat ini. Dengan petunjuk langkah demi langkah yang kami sediakan, Anda akan dapat menghasilkan bolu labu kuning yang lezat dan memikat.
Di balik warna kuning cerah dan aroma harum yang khas, bolu labu kuning ini juga memiliki manfaat nutrisi yang baik.
Labu kuning mengandung vitamin A, serat, dan nutrisi penting lainnya yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.
Dengan memasukkan labu kuning dalam hidangan penutup yang nikmat ini, Anda bisa menikmati kelezatan sambil memberikan manfaat bagi kesehatan Anda.
Takaran gelas dalam resep ini membuatnya sangat sesuai untuk pemula yang ingin mencoba tangan mereka dalam dunia baking.
Anda tidak perlu khawatir tentang pengukuran yang rumit, cukup ikuti takaran gelas yang kami tunjukkan, dan Anda akan mendapatkan hasil yang luar biasa.
Bolu labu kuning ini cocok untuk segala kesempatan, dari perayaan ulang tahun hingga santai di sore hari bersama secangkir teh.
Dengan langkah-langkah yang jelas dan bahan yang mudah ditemukan di pasar, mari kita bersama-sama memasuki dunia baking dan menciptakan kue bolu labu kuning yang lezat ini.
Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat hidangan yang akan memanjakan lidah Anda dan keluarga. Selamat mencoba!
Bahan-Bahan Bolu Labu Kuning dengan Takaran Gelas
- 2 gelas labu kuning parut
- 2 gelas tepung terigu
- 1 gelas gula pasir
- 1/2 gelas minyak sayur
- 3 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt garam
- Vanili secukupnya (opsional)
- Kismis atau kacang walnut untuk hiasan (opsional)
Cara Membuat Bolu Labu Kuning dengan Takaran Gelas
Siapkan Bahan Utama
1. Pertama-tama, pastikan Anda telah menyiapkan labu kuning yang sudah dikupas dan diparut dengan halus.
Campurkan Bahan Kering
1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, kayu manis, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
Campurkan Bahan Basah
1. Dalam mangkuk lain, campurkan labu kuning parut, gula pasir, minyak sayur, telur, dan vanili (jika digunakan). Aduk hingga bahan-bahan tercampur dengan baik.
Gabungkan Bahan Kering dan Basah
1. Tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur sempurna. Jangan terlalu lama mengaduknya, cukup sampai semua bahan tercampur.
Panggang Bolu
1. Panaskan oven Anda pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang bundar yang telah diolesi dengan mentega atau dialasi kertas roti.
2. Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
3. Taburkan kismis atau kacang walnut (jika digunakan) di atasnya sebagai hiasan.
Panggang Selama 35-40 Menit
1. Panggang bolu dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 35-40 menit atau hingga permukaannya kecokelatan dan ketika tusuk gigi dimasukkan ke tengah bolu, keluar bersih.
Dinginkan dan Sajikan
1. Setelah selesai dipanggang, biarkan bolu labu kuning dingin dalam loyang selama beberapa saat sebelum memotongnya.
2. Sajikan dengan secangkir teh atau kopi, dan nikmati kelezatan bolu labu kuning ini!
Bolu labu kuning dengan takaran gelas ini adalah pilihan yang sempurna untuk pencinta kue. Resepnya yang sederhana membuatnya cocok untuk pemula, dan hasil akhirnya pasti memuaskan selera Anda.
Cobalah resep ini di rumah dan bagikan kelezatan bolu labu kuning dengan teman dan keluarga Anda. Selamat mencoba!
