Siapa yang bisa menolak kelezatan Mie Goreng Bakso? Hidangan yang satu ini memadukan kelezatan mie dengan cita rasa gurih bakso serta beragam bumbu yang memikat selera. Berikut adalah resep Mie Goreng Bakso paling enak yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie telur
- 3 buah sosis, potong-potong
- 5 butir bakso sapi, potong-potong
- 1 butir telur, kocok lepas dan goreng orak-arik
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- Sayur sawi secukupnya
Bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk (sesuaikan dengan selera)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kecap asin
- Kecap manis secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus mie sebentar, tiriskan, dan campur dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan pala. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan bakso, sosis, dan telur kocok, tumis hingga matang.
- Tambahkan daun bawang dan sayur sawi, tumis hingga layu.
- Masukkan mie yang sudah direbus, kecap asin, dan kecap manis secukupnya. Aduk rata dan tes rasa, jika sudah pas, angkat dari kompor.
Sajikan Mie Goreng Bakso ini selagi panas dan nikmati lezatnya racikan mie dengan paduan bakso yang gurih. Anda juga bisa menambahkan taburan bawang goreng atau irisan cabai jika suka pedas. Selamat menikmati hidangan yang lezat ini!
