Kamu orang Indonesia dan ke mana-mana selalu mencari mie instan? Tenang. Banyak temannya kok.
Nah, berikut resep mie instan goreng pedas yang maknyus.
Bahan-bahan:
– 1 bungkus mi goreng instan (sesuai selera anda ya mereknya)
– 1 butir telur
– 100 gram daging ayam (potong kecil-kecil sesuai selera)
– Sayur sawi
– Sayur kubis
– Satu genggam taoge kacang hijau
– 1 batang daun bawang
– 3 lembar daun seledri
Bahan bumbu tambahan:
– 2 siung bawang putih (cincang halus)
– 3 siung bawang merah (cincang halus)
– 7 buah cabai rawit (cincang halus)
– Kecap asin
– Kecap manis
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, lalu tiriskan
2. Masak telur orak-arik. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Aduk rata.
3. Masukkan sayur sawi, sayur kubis, dan taoge. Aduk rata dan tumis hingga matang.
4. Masukkan daging ayam.
5. Tambahkan mie yang telah direbus tadi. Masukkan bumbu mi instan dan aduk rata.
6. Tambahkan kecap asin dan kecap manis, aduk rata
7. Mie instan goreng pedas siap disajikan.
