GANGKECIL.COM – Selamat datang kembali di Gangkecil.com yang selalu siap memberikan inspirasi baru untuk hidangan lezat Anda.
Kali ini, kami akan berbicara tentang hidangan yang cepat, lezat, dan pasti akan membuat seluruh keluarga Anda terkesan, yaitu “Oseng Sosis.”
Oseng Sosis: Hidangan Praktis yang Gurih
Oseng sosis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dan cepat dipersiapkan.
Anda dapat membuatnya dalam waktu singkat dan menghidangkan sajian yang memikat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita masuk ke dalam langkah-langkah pembuatan oseng sosis, mari kita lihat bahan-bahan yang Anda butuhkan:
250 gram sosis, iris tipis
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, iris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
2 buah tomat, potong dadu
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal (opsional)
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
2. Tambahkan cabai merah, tomat, dan sosis iris. Aduk rata dan masak hingga sosis berubah warna.
3. Masukkan saus tomat dan saus sambal (jika digunakan). Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Tambahkan garam dan gula sesuai selera Anda. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam sosis.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang iris dan aduk sebentar hingga layu.
6. Sajikan oseng sosis panas sebagai lauk pendamping nasi hangat.
Variasi Oseng Sosis
Oseng sosis adalah hidangan yang sangat fleksibel, dan Anda dapat menciptakan variasi sesuai dengan selera Anda.
Beberapa tambahan yang bisa Anda pertimbangkan adalah wortel iris, kacang polong, atau bahkan telur ceplok untuk variasi yang lebih berprotein.
Oseng sosis adalah hidangan praktis dan lezat yang cocok untuk segala kesempatan.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menciptakan hidangan yang pasti akan dinikmati oleh semua orang di keluarga Anda.
Jadi, cobalah resep oseng sosis ini dan nikmati hidangan gurih dalam waktu singkat!
