Telur dadar saus kecap adalah hidangan lezat yang terdiri dari telur ayam yang dikocok dan digoreng hingga matang. Setelah matang, telur dadar ini disiram dengan saus kecap yang memberikan cita rasa manis, gurih, dan sedikit asin. Saus kecap memberikan dimensi baru pada rasa telur dadar, menciptakan perpaduan yang menggiurkan antara tekstur lembut telur dan kelezatan saus.
Hidangan ini sering dihiasi dengan irisan bawang merah atau bawang daun untuk menambahkan aroma dan rasa yang lebih segar. Telur dadar saus kecap adalah pilihan yang populer di meja makan, karena rasanya yang lezat dan cara memasaknya yang cepat dan mudah.
Telur dadar saus kecap memiliki rasa manis gurih dari saus kecap yang membalut telur. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 2 sendok makan saus kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
– Kocok telur dalam mangkuk hingga rata.
– Tambahkan saus kecap manis dan garam ke dalam adonan telur. Aduk rata.
– Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket.
– Tuangkan adonan telur ke dalam wajan. Masak hingga kedua sisi matang.
– Sajikan dengan nasi hangat.
