Telur dadar sarden adalah hidangan lezat yang menggabungkan telur dadar dengan irisan sarden yang telah dimasak. Sarden yang digunakan bisa bervariasi, namun biasanya adalah ikan sarden kecil yang telah dikonversi menjadi produk yang siap dimakan.
Proses memasaknya pun relatif cepat dan sederhana. Telur yang telah dikocok dengan sedikit garam dan lada akan dicampur dengan sarden yang telah dikeringkan. Campuran ini kemudian digoreng hingga matang sempurna. Hidangan ini memberikan rasa gurih dan lezat dari sarden yang berpadu dengan kelembutan telur dadar, menciptakan sajian yang memuaskan dan penuh dengan nutrisi.
Telur dadar sarden merupakan paduan lezat antara telur dadar dengan sarden yang kaya akan omega-3. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 1 kaleng sarden, tiriskan dan suwir-suwir
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
- Kocok telur dalam mangkuk hingga rata.
- Tambahkan sarden suwir, kecap manis, dan garam ke dalam adonan telur. Aduk rata.
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket.
- Tuangkan adonan telur ke dalam wajan. Masak hingga kedua sisi matang.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba resep-resep telur dadar yang berbeda ini! Semoga menghadirkan variasi baru di meja makan Anda.
