Gangkecil – Sop tahu ala Hokben memang memiliki daya tarik tersendiri karena rasanya yang lezat dan kuah kaldunya yang begitu menggugah selera.
Sop ini begitu digemari oleh banyak orang, dan kabar baiknya adalah kamu juga bisa menciptakan kelezatan tersebut di rumah dengan mudah.
Dengan resep yang sederhana ini, dalam sekejap saja, sop tahu ala Hokben bisa langsung menggugah selera kamu.
Selain kenikmatannya, sop tahu ala Hokben juga merupakan pilihan menu makanan sehat yang cocok bagi mereka yang tengah menjalani program diet.
Daripada penasaran dengan cara membuatnya, mari kita intip bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkahnya yang mudah melalui video tutorial di akun Tiktok @cookingwithshaki.
Berikut adalah detail langkah-langkah dalam membuat sop tahu ala Hokben yang sehat dan lezat:
Bahan yang Diperlukan:
- 4 potong tahu putih yang telah dibentuk dadu
- 1 siung bawang putih, diiris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak wijen
- 700 mililiter air
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, potong tahu putih menjadi dadu sesuai selera kamu.
2. Selanjutnya, iris tipis bawang putih dan potong daun bawang.
3. Rebus air dalam sebuah panci dan tambahkan kecap asin, minyak wijen, garam, bawang putih yang sudah diiris, dan kaldu bubuk.
4. Tambahkan potongan tahu dan irisan daun bawang ke dalam panci, lalu masak selama sekitar 5-7 menit hingga semua bahan matang dan bumbu meresap dengan baik.
5. Setelah matang, angkat sop tahu ala Hokben ini dan sajikan dengan segera.
Itulah resep sop tahu ala Hokben yang bisa kamu buat dengan cepat dan tentunya sangat sehat.
Semoga resep ini bermanfaat bagi kamu yang ingin menciptakan sajian yang lezat dan sehat di rumah. Selamat mencoba, dan selamat masak!
