Gangkecil – Sop daging rempah adalah sebuah hidangan yang benar-benar istimewa dan dapat menggoda selera makan Anda dengan begitu sempurna.
Kelezatan sop ini tak terbantahkan, dengan rasa gurih yang mendalam dan aroma khas yang menguar dari setiap sendoknya. Tak heran, sop daging rempah ini telah menjadi favorit di banyak rumah tangga.
Kami sangat senang untuk berbagi dengan Anda sejumlah tips dan cara membuat sop daging rempah yang tak hanya lezat, tetapi juga akan memberikan Anda pengalaman memasak yang mengesankan di rumah.
Proses memasak sop ini mungkin terlihat menantang, tetapi hasil akhirnya akan sangat memuaskan.
Sop daging rempah ini menjadi semakin istimewa dengan kehadiran berbagai sayuran segar, seperti wortel, kentang, dan kol yang menambahkan tekstur dan rasa yang segar pada hidangan ini.
Tak hanya itu, aroma menggoda yang dipancarkan oleh sop ini akan mengisi seluruh ruangan saat Anda memasaknya, membuat keluarga Anda tidak sabar untuk menikmati hidangan ini.
Untuk memasak sop daging rempah yang istimewa ini, Anda bisa mengikuti resep yang kami dapatkan dari akun Instagram @simplymyhobbies.
Berikut adalah daftar bahan-bahan yang Anda butuhkan:
500 gram daging sapi
Seruas jahe, geprek
3 buah wortel
1 buah kentang
Kol secukupnya
Garam, lada, gula secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
1,5 sampai 1,7 liter air
1 sendok teh pala bubuk
5 buah bunga lawang
5 buah cengkeh
Minyak untuk menumis
Dan berikut adalah bumbu halus yang perlu Anda persiapkan:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Untuk pelengkapnya, Anda bisa menambahkan:
Daun bawang
Bawang goreng
Emping
Acar
Sambal
Perkedel
Tomat
Untuk langkah-langkah dalam proses memasaknya, berikut adalah panduannya:
Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak yang sudah dipanaskan. Kemudian masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan air, pala, bunga lawang, cengkeh, garam, gula, lada, dan kaldu jamur.
Masak sampai daging menjadi empuk dan tes rasanya.
Masukkan wortel, kentang, dan kol secara bertahap.
Angkat, dan sajikan selagi hangat dengan berbagai pelengkap yang Anda sukai.
Dengan mengikuti resep sederhana ini, Anda akan dapat menciptakan sop daging rempah yang wangi dan gurih, yang pasti akan membangkitkan selera makan Anda dan orang-orang terdekat.
Selamat mencoba dan nikmati hidangan istimewa ini!
