Trik Sederhana Resep Telur Dadar Padang, Punya Citarasa Gurih dan Pedas

Telur Dadar Padang/Youtube

Telur dadar Padang adalah hidangan telur dadar dengan cita rasa khas dari bumbu Padang. Biasanya, telur dadar Padang memiliki rasa pedas dan gurih yang menggugah selera. Bumbu rendang Padang siap pakai sering digunakan untuk memberikan cita rasa khas ini. Telur dadar Padang dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai hidangan utama dalam hidangan sehari-hari.

Baca Juga:  Rasanya Mirip Hokben! Cobain Resep Ayam Katsu ala Hokben yang Anti Gagal, Gampang Banget Buatnya, dan Wajib Tahu Tips Penting Ini!

Telur dadar Padang memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas dari bumbu Padang. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 2 sendok makan santan kental
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan bumbu rendang Padang siap pakai
  • 1/2 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:

  1. Kocok telur dalam mangkuk hingga rata.
  2. Tambahkan santan kental, tepung terigu, bumbu rendang, dan garam ke dalam adonan telur. Aduk rata.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket.
  4. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan. Masak hingga kedua sisi matang.
  5. Sajikan dengan nasi hangat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *