Gangkecil – Bagi mereka yang gemar mengkonsumsi camilan manis, tetapi memiliki waktu terbatas untuk melakukan proses baking, resep brownies tiga bahan ini adalah pilihan yang sangat tepat untuk diolah kembali.
Kelebihan utama dari resep brownies tiga bahan ini adalah kemudahan dalam proses pembuatannya.
Selain itu, Anda tidak perlu khawatir tentang biaya, karena bahan-bahan yang dibutuhkan cukup terjangkau dan dapat ditemukan dengan mudah, bahkan di minimarket terdekat sekalipun.
Tak hanya itu, satu hal yang membuat brownies ini menjadi favorit adalah kemampuannya untuk disimpan dengan baik.
Anda dapat menyimpannya di dalam kulkas untuk menjaga kelembutan dan kelezatannya, atau bahkan memutuskan untuk membekukannya di dalam freezer.
Hasilnya, Anda akan mendapatkan tekstur yang lembut dan rasa yang legit setiap kali Anda ingin menikmatinya.
Jika Anda penasaran dan ingin mencoba membuat brownies tiga bahan ini sendiri, berikut ini kami bagikan resep serta langkah-langkah cara membuatnya:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 1/2 cup atau sekitar 788 gram selai cokelat seperti Nutella
- 1 cup muncung atau sekitar 150 gram tepung terigu serbaguna
- 3 butir telur ukuran besar
Langkah-langkah cara membuatnya:
Pertama-tama, panaskan oven Anda hingga mencapai suhu sekitar 175 derajat Celsius. Selanjutnya, siapkan loyang yang digunakan untuk membakar brownies ini.
Anda dapat menggunakan loyang yang telah dilapisi dengan bahan antilengket atau melapisi loyang dengan mentega dan tepung, atau alternatif lainnya adalah menggunakan kertas roti yang juga akan mencegah brownies menempel pada loyang.
Selanjutnya, dalam sebuah mangkuk, campurkan dengan baik selai cokelat, tepung terigu, dan telur hingga terbentuk adonan yang halus tanpa ada gumpalan.
Setelah adonan mencapai konsistensi yang diinginkan, tuangkan ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya.
Kemudian, panggang adonan dalam loyang tersebut selama sekitar 25 menit, atau hingga bagian atasnya tampak garing.
Setelah matang, angkat loyang dari oven, dan biarkan brownies tersebut dingin sejenak di suhu ruangan.
Hal ini akan membantu menciptakan tekstur brownies yang padat sempurna.
Setelah brownies agak dingin, Anda dapat memotongnya menjadi kotak-kotak sesuai selera, dan siap untuk disajikan.
Menggugah selera, bukan? Nah, sekarang Anda siap untuk mencoba resep brownies tiga bahan yang mudah ini sendiri di rumah. Selamat mencoba, semoga hasilnya memuaskan!
